La biomasa es toda aquella materia orgánica producida por plantas y animales, como por ejemplo la madera y las hojas de los árboles, las cáscaras de frutos secos, los excrementos de animales, los restos de poda y otros desechos de la agricultura.
El interés creciente de la biomasa se debe a su uso para generar una energía renovable de forma económica mediante su combustión o por su transformación en biocombustibles.
La combustión de la biomasa no es neutral en cuanto a emisiones de CO2, gas de efecto invernadero, y no ha de utilizarse para producción de electricidad donde el rendimiento en una central es bajo y puede conducir a deforestaciones masivas. Es interesante su uso en entornos rurales donde se aprovechan los desechos naturales a nivel local.